donderdag 22 januari 2015

OP BEZOEK BIJ DE SLAGER, OP ONDERZOEK NAAR KOEL- EN BEWAARTECHNIEKEN

Bij het nieuwe WO-thema (techniek op ons bord), leerden we over koel- en bewaartechnieken. We maakten hiermee kennis tijdens het groepswerk in de klas, we gingen thuis al eens op zoek naar de verschillende technieken en vandaag pakten we het iets groters aan.
We gingen op bezoek bij de slager. Hier zagen we bewaartechnieken die we thuis niet hebben. Heb je al eens gehoord over 'pasteuriseren' of 'vacuüm'? Wel, voor ons kent dit geen geheimen meer! De slager toonde ons 5 technieken. Wie kent ze nog? Ik 'bewaar' ze nog in mijn hoofd met mijn eigen bewaartechniek....














Geen opmerkingen:

Een reactie posten